Du 22 au 26 septembre, la Boca Foodcourt en partenariat avec l’association Matsuzake Bordeaux, vous invite à voyager au Japon pendant quelques jours grâce à leur corner Kibo. L'occasion rêvée de découvrir la culture gastronomique ainsi que la culture de ce pays aux mille et une surprises. À cette occasion, les 10 restaurateurs locaux sur place mutualiseront leurs savoir-faire pour faire gouter une cuisine du monde. Sortez les baguettes ! 

Aussi, pour une immersion parfaite, une panoplie d'évènements sera organisée. Des ateliers de cuisine (1h00 de découvertes, créations de sushis/makis et dégustation), une exposition de calligraphie par Keiko ONISHI et démonstration de son art organisée le dimanche 25 septembre à partir de 14h30, un atelier origami, une boca entièrement redécorée et pleins d'autres surprises à découvrir sur place. Un ode au Japon, à toutes les sauces ! 

Voyage au cœur du Japon
Boca Foodcourt, Bordeaux
Du 22 au 26 septembre 
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