Les amateurs de houmous vont s'en donner à cœur joie. Personne encore n'avait eu l'idée brillante d'organiser des soirées en l'honneur de la purée de pois chiches et de tahini. Pourtant, son succès est indéniable et sa nécessité à l'apéro incontestable. Alors pour palier à ce manque, le Shabada (temple gourmand de la cuisine du Moyen-Orient) lance ses soirées Houmous Party un jeudi par mois. La prochaine aura lieu ce jeudi 17 février. 

Houmous et Dj sets jusqu'à 02h 

Le concept ? Un apéro cool dans le cadre chaleureux du Shabada. D'abord, on commence par diner, ou grignoter, puis on danse jusqu'à 02H00 (en compagnie de NO NY - Club Nuggets) en buvant les cocktails signatures du restaurant. Mention spéciale pour le Moscow mule et sa véritable vodka russe de pure-souche. Pour 10€ seulement, on se laisse surprendre par 3 houmous accompagnés d'un demi-pain pita (signature de la maison). Parmi eux : le houmous al tahini, le houmous de betterave au fenouil, le houmous de purée de pois chiches citronnée au tahin & cumin et le houmous de lentille corail et curcuma. Le reste de la carte du restaurant sera disponible avec notamment son traditionnel agneau de 7h onctueux et filandreux, son veau de lait en cuisson basse température ou encore ses fallafels. 

Restaurant Shabada
66 Cours Victor Hugo, Bordeaux
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