Vous aimez les quesadillas ? Vous adoreeez la truffe ? On vous propose de découvrir ce combo détonnant qui a débarqué dans le Vieux-Lille. C'est du côté de Tigermilk (place Louise de Bettignies), l'un des meilleurs mexicains de la métropole, que se trouve cette petite pépite hivernale et Ô combien réconfortante. Voulue comme une "création de fête", la quesadilla à la truffe sera à la carte en édition limitée. Et pour ceux qui adorent le butternut, le resto propose une seconde recette de saison et toujours truffée !
Voici donc ce que vous propose Tigermilk :
- la quesadilla truffée à base de mozzarella, cheddar maturé, crème onctueuse jalapenos, et une excellente truffe noire (19€). Voir photo principale de l'article.
- le butternut truffé à base de courge de butternut, huile d'olive et copeaux de truffes noires fraîches (18,50€). Voir photo ci-dessous.
Alors, pour quelle recette allez-vous craquer cet hiver ? On vous avoue qu'on est amis du gras et que la quesadilla nous rend ouf !
Bon app' les Lillois !