Oh Canada porte bien son nom ! Ce food-truck sillonne les routes de la métropole Lilloise pour vous faire découvrir les spécialités canadiennes. Au menu, on retrouve l'indétronable poutine, plat star du camion. Celle-ci se décline en plusieurs versions : tradi, veggie, avec de la viande fumée ou alors la "poutine du mois" qui est à l'heure où nous tapons ces quelques mots "la carnivore" (viande hâchée, pepperoni et bacon).

L'autre partie du menu se compose de sandwichs de maboule avec de la viande fumée. "Peu connu par chez nous, il est pourtant très plébiscité chez nos amis québécois et new-yorkais. Traditionnellement servi dans du pain au seigle tartiné de moutarde américaine, le nôtre est confectionné avec un savoureux pain aux graines issu du savoir-faire de notre boulanger. Un délice composé généreusement de viande de bœuf fumée (Smoked Meat) et de cheddar fondant… pour le plus grand plaisir de vos estomacs." 

Côté dessert, on mise sur le sirop d'érable, la base de la base ! Et qui n'aime pas ça, sérieusement ? On retrouve donc des bonbons au sirop d'érable, des boîtes de sirop d'érable, mais aussi des desserts qui varient régulièrement (gâteaux, cookies...). 

Le food-truck se pose dans plusieurs spots de la métropole : Roubaix, Villeneuve-d'Ascq, Roncq, Mouvaux, Santes et Wervicq-sud. Chaque semaine, le planning est posté sur leur compte insta ou sur le site web.

En tout cas, pas besoin d'être fan de Céline et René pour kiffer leur cuisine ! Foncez y les yeux fermés !