Quelle quantité de fromage acheter ? Combien de tranches de jambon blanc ? Avec ou sans viandes des Grisons ? Autant de questions existentielles qu’on se pose tous à chaque raclette. Pour que ce plat divin ne soit plus jamais une prise de tête, trois Lyonnais férus d’informatique et de raclette donc, ont mis au point un calculateur de raclette absolument unique.
Le principe est très simple : rendez-vous sur le site raclette.world pour renseigner le nombre de participants (adultes et enfants) à la raclette party. Ensuite, vous ajoutez les ingrédients que vous aimez avoir pour accompagner le fromage (jambon blanc, jambon cru, viande des Grisons, bacon, coppa, chorizo, rosette et pommes de terre) ainsi que les extras (cornichons, oignons rouges, champignons ou salade).
Aussi en version raclette végétarienne
Il vous suffit alors de lancer le calculateur qui vous donnera les quantités exactes à prévoir en fonction du niveau de faim de la tablée. Par exemple, pour une soirée raclette « classique » pour 4 adultes et 2 enfants (tous plutôt affamés), il faudra prévoir : 6 tranches de jambon blanc, 6 tranches de jambon cru, 17 tranches de viandes des Grisons, 17 tranches de Rosette (indispensable, on est à Lyon quand même !), 28 cornichons, 3 oignons rouges, 1 582 g de pommes de terres et surtout 1 277 g de fromage à raclette.
Cornichon sur la raclette : le calculateur est aussi disponible en version raclette végétarienne, seulement avec pommes de terre et extras. Et tout ça est très sérieux puisque Raclette.World est le premier calculateur de raclette basé sur une intelligence artificielle post-quantique. Bon app’ !