La recette des oeufs cocotte au saint-Marcellin d'un célèbre bouchon lyonnais

Référence des bouchons lyonnais, "Le Petit Bouchon Chez Georges" a même été élu meilleur bouchon lyonnais en 2019. Fort de 60 ans d'Histoire, la maison a su garder toute son anthenticité au fil des années pour perpétrer la tradition de la bonne gastronomie à la sauce lyonnaise. Et pour l'illustrer aujourd'hui, on a décidé de vous dévoiler la terrible recette unique des oeufs cocotte au saint-Marcellin du chef Marc Gorgette. C'est tout simple, c'est local et c'est un régal ! (Source : Praline et Rosette)