Un bon falafel ça ne se refuse pas, encore faut-il qu’il soit exactement comme celui d'Au Falafel rue Lulli…Sinon ça ne vaut pas le coup ! Pour notre plus grand bonheur, l’institution a récemment fait peau neuve, en rénovant tout l’intérieur de son restaurant. C'est dans une touche plus méditerranéenne, et colorée avec ses murs bleu Klein, moderne avec ses appliques en verre et stylée avec son sol style patchwork art déco qu'Au Falafel va te recevoir pour faire frétiller tes papilles dans un tout nouveau décor ultra cosy…
Une cuisine orientale
Ce n'est pas un scoop, mais le falafel est issu de la cuisine orientale, sa préparation par contre souvent inconnue, consiste en réalité à des croquettes de pois chiches agrémentées d’épices (c’est une tuerie et si t’as jamais gouté on peut dire que t’as vraiment raté quelques chose dans ta vie). Mais ne t’y trompe pas, ici on déguste aussi beaucoup d’autres spécialités comme des sandwichs en pita : mention spéciale pour le Sabich Veggie, ou même des assiettes très gourmandes et généreuses comme l’assiette Falafel. Et si t’es un viandard, tu trouveras aussi ton bonheur avec des viandes grillées minute à la braise, au goût juste exceptionnel…
Partage, partage !
Au Falafel, c’est aussi un spot incontournable de la cuisine de partage avec des spécialités qui vont te faire voyager à travers les continents : Houmous Shawarma, Baba ganoush, assiettes de Piments…Et si tu veux voyager version sucrée, on te conseille le gâteau à la harissa, qui à l’origine est une purée de piments rouges originaire de Tunisie. Accompagné d'un petit le thé à la menthe, tu finiras ton repas en beauté !
Adresse: 5 Rue Lulli, 13001 Marseille, France</