Le Bonbon

Bistrot Beaupin : la nouvelle adresse gourmande d’un château marseillais confidentiel

Un vent nouveau souffle sur le Château Beaupin avec l’arrivée du Chef Sidi Salhi aux commandes du restaurant. Depuis un mois, le Chef régale les papilles des clients de l’hôtel et convives de passage. On peut y dîner les jeudis, vendredis, samedis et bientôt y bruncher le week-end. À découvrir sans plus tarder !

Un Bistrot pas comme les autres

Le Bistrot Beaupin est un bistrot pas comme les autres, c’est un véritable lieu de vie où l’on vient savourer, partager et se retrouver autour d’une cuisine généreuse et pleine de sens. Tous les jeudis, vendredis, et samedis soirs une expérience gastronomique unique et raffinée vous attend ! Plusieurs formules pour régaler vos papilles d'épicuriens : entrée et plat à 42 € ou le traditionnel repas en trois temps à 55 €, ou encore la possibilité de déguster tous les plats de la carte avec la « balade méditerranéenne » à 70€ par personne. À tester : La Shakshuka, Le Ceviche, L’Aubergine,  ou encore La Bouillabaisse à commander 48h à l’avance ! En plus de la restauration du Bistrot, le Château Beaupin propose également une carte snacking de 11h30 à 21h à savourer autour de la piscine, toute la semaine sauf (jeudi-samedi). Gaspacho et bouchées fraicheur pour se régaler et prolonger l’été Indien et sa douceur provençal...

Le Chef

Après le succès de ses établissements Hedone et Hedone Corner, le Chef marseillais Sidi Salhi prend les rennes des cuisines du Château Beaupin. Ses assiettes aussi belles que bonnes, sont inspirées par ses racines et ses souvenirs d’enfance. Sa cuisine est gourmande, généreuse et emprunte à son héritage méditerranéen, mais twistée de fraicheur et modernité. Cet autodidacte fusionne les influences franco-algériennes et techniques méditerranéennes traditionnelles : une véritable odyssée de saveurs !

On va Bruncher ?

C’est le retour de l’incontournable Brunch au Château Beaupin dès le 14 septembre, rendez-vous les samedis et dimanches pour une expérience gustative unique dans un cadre somptueux. Au menu des réjouissances : un buffet froid riche en saveurs méditerranéennes, des spécialités de la mer, un stand à plancha, et un buffet pâtissier gourmand pour satisfaire toutes vos envies. Le spot du Brunch en famille ou entre amis.es, à ne pas rater ! 

Bistrot Beaupin
37, avenue Beau Pin - 8e
Tél. : 0698675818
Plus d’infos