Une histoire de famille
Ouvert depuis seulement un mois, Margaux et Isabelle se sont lancées dans l’aventure de Madeleine Masquée pendant le troisième confinement. La mère et la fille vous proposent des madeleines home made sur Marseille et alentours, en livraison ou en Click & Collect. Très loin du monde de la pâtisserie, ces deux gourmandes ont découvert une nouvelle passion commune en faisant plaisir à leurs proches, et la magie culinaire a opéré.
Le nom, Madeleine Masquée, a été une évidence pour notre duo. Il fait directement référence au carnaval pour le côté costumé mais également à la crise sanitaire et au port du masque obligatoire.
Un concept innovant et de qualité
Isabelle et Margaux ont testé plus d’une cinquantaine de recettes de grand chef pour trouver THE recette qui nous fera tous saliver d’envie. À la carte, 8 parfums disponibles : du plus classique pour les moins aventureux avec ORIGINELLE et ESSENTIELLE, au plus travaillé avec la GARIGUETTE ou la MOKA pour ceux qui ont l’âme téméraire.
Leurs madeleines sont disponibles en format normal ou mini, de quoi vous suivre à toute heure de la journée ! Leur spécialité : envelopper leur madeleine d’une fine couche de chocolat Valrhona. Noir, au lait ou encore blanc, le binôme marseillais a misé sur la diversité pour satisfaire les petits comme les grands gourmands.
Par ailleurs, la mère et sa fille ont mis en place un concept de madeleines spéciales et disponibles en série limitée : La Madeleine Masquée of the week ! Concrètement, il y a 3 semaines de cela, leurs fans ont pu goûter la Matcha et la Dulce sept jours plus tard. Tenez vous prêts car l’avalanche de bonnes nouvelles n’est pas prête de s’arrêter. Dès lundi, les nouvelles arrivées hebdomadaires feront leur entrée dans la boutique numérique. Ce sont les madeleines Chocolat Yuzu au goût légèrement acidulé ! (On en salive déjà !) Cerise sur le gâteau : les savoureuses créations d’Isabelle et Margaux seront bientôt disponibles en version sans gluten et Vegan.
Petite exclusivité Le Bonbon : Madeleine Masquée va très prochainement décliner ses madeleines en salé pour l’été, restez connectés ;)
Pour commander leurs délicieuses pâtisseries, contactez le duo la veille pour le lendemain par téléphone, sur les réseaux Instagram / Facebook ou alors sur leur site Internet !
Madeleine Masquée
Marseille 7e
07 88 22 77 49
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