Dans son établissement d'une vingtaine de couverts, le chef Alexandre Mazzia ne cesse détonner ses convives locaux comme internationaux.
Avec sa cuisine extrêmement créative et ingénieuse, qui mélange d'innombrables saveurs et couleurs, Alexandre Mazzia est en passe de devenir une véritable icône culinaire à Marseille. Et pour ne pas le stopper dans son ascension fulgurante, bien au contraire, le magazine américain American Express One To Watch 2022 vient de lui décerner une place dans la liste des World's 50 best restaurants.
La liste complète des 50 meilleurs restaurants du monde, en 2022, ne sera dévoilée que lors de la cérémonie de remise des prix à Londres, le 18 juillet prochain. Mais qu'on se le dise, qu'il soit sur le podium ou 50ème de cette liste, la consécration est déjà entière et le chef Alexandre Mazzia restera le premier dans nos coeurs marseillais.