Le Bonbon

Le Bikini's : le bar exceptionnel des Goudes, à la plus belle vue mer de Marseille !

Quand on connaît bien Marseille, on sait les trésors qu'elle renferme. Petit focus sur l'un d'entre eux : Le Bikini's, le bar et restaurant du célèbre restaurant Le Tuba, aux Goudes.

Terrasse perchée au-dessus du rocher et du restaurant Le Tuba, Le Bikini’s invite à lézarder, siroter et grignoter face à un coucher de soleil tout bonnement ÉPOUSTOUFLANT. Et s'il n'y avait que ça... Mais non ! L'équipe ne se repose pas uniquement sur la vue pour vous offrir une expérience inoubliable.
Le Bikini's, en quelques mots, c'est un bar situé au bout du monde marseillais (aux Goudes), où se préparent face à la mer, des déclinaisons de cocktails personnalisables. Plutôt team Gin Tonic ou Apérol Spritz ? Les barmans et barmaids qui s'affairent face à la plus belle vue mer de Marseille, vous aident à choisir et à (dé)composer avec vous le breuvage idéal.


Spritz - @cha.emma.olivia.chou ©

À la carte, Sylvain Roucayrol fait parler ses origines catalanes et dégaine un menu exclusivement à partager. Du Flatbread qui n'a rien de plat en bouche, habillé d'une garniture qui peut changer plusieurs fois par semaine, aux tempuras de fleurs de courgettes et tarama maison, en passant par les moules gratinées ou encore les palourdes à l'ail des ours (après tout, on est au plus près de la Méditérranée !), tout est excellent.


Flatbread sauce tomate, chorizon, manchego & herbes / croquettas de jamón & padrón - LP ©

Bikini's : un spot coup de coeur  

L'abri qui sert de toit au bar, n'est autre qu'une ancienne coque de bateau retournée ! L’œuvre des Ateliers Laissez Passer qui revalorise les déchets portuaires et matériaux issus du port autonome de Marseille, en une scénographie raisonnée et durable.


Terrasse du Bikini's - @delaneyinamine ©

Le reste du décor toujours pensé et orchestré par Marion Mailaender s’inscrit dans le même esprit responsable avec des tables et fauteuils turquoises récupérés d’un ancien restaurant de plage, repimpés au vichy noir et blanc.


Bar du Bikini's - @delaneyinamine ©

Si le Bikini's est à plus d'une demi-heure du centre de ville de Marseille, il mérite indubitablement le déplacement. La vue y est époustouflante, certes, mais la cuisine y est également très savoureuse, les cocktails rafraîchissants, les pastis surprenants et enfin le service est intimiste et particulièrement soigné
On recommande à 100%.


Vue depuis le Bikini's - LP ©

Bikini's 
2 Bd Alexandre Delabre, 13008 Marseill
Mercredi - dimanche 12h 15h  / 18h - 22h
samedi & dimanche de 12h à 21h
Réservation ICI
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