Attention, alerte gourmande ! Un bar à mousse au chocolat a ouvert ses portes au cœur du marché de Noël d’Odysseum à Montpellier, et on vous garantit que c’est LA nouveauté qui va faire fondre votre hiver. Proposée par la Maison Peromet, cette expérience chocolatée unique est un rêve éveillé pour les amateurs de cacao, où la créativité rencontre la gourmandise.
Le concept : créez la mousse au chocolat de vos rêves
Ici, pas de mousse au chocolat banale, mais un véritable atelier pour composer votre mousse parfaite en trois étapes simples (et ultra alléchantes) : on commence par choisir sa base entre chocolat noir intense, chocolat au lait fondant ou encore noisette du Piémont ; ensuite on ajoute le nappage entre caramel vanillé et fleur de sel, grand cru chocolat noir et praliné noisette ; et on parsème le tout de délicieux toppings au choix parmi lesquels orange confite, perles croustillantes, coco torréfiée ou éclats de noisettes caramélisées. On est déjà conquis rien qu’à l’idée...
Chocolat chaud et ambiance féerique
En plus des mousses personnalisées, la Maison Peromet propose des chocolats chauds artisanaux pour accompagner vos balades dans l’atmosphère féerique du marché de Noël. Imaginez-vous, une mousse ou un chocolat chaud à la main, déambulant entre les chalets illuminés… C’est l’image parfaite des fêtes de fin d’année, non ?
Centre commercial Odysseum
2 place de Lisbonne - Montpellier
Tous les jours de 10h à 20h jusqu’au 31 décembre