Des salades composées, des boissons fraîches, un décor idyllique, il fait très chaud cet été et on n'a qu’une seule envie : profiter tout en se sentant léger. Quoi de mieux que de se poser à l’ombre près de la Méditerranée pour savourer un bon petit plat frais ?

Effet Mer 

Sur cette plage privée, on ne fait pas que bronzer, on rejoint les tables boisées pour savourer des plats raffinés. Du poisson, des poêlées de légumes, des tomates avec de la burrata, des plateaux de fruits frais ou encore de la coquillade à la persillade, Effet Mer a de quoi rassasier petits et grands sur le sable fin de la Grande-Motte. Pour rejoindre ce petit bout de paradis à quelques kilomètres de Montpellier, il suffit de réserver.

1-3, rue du Levant – la Grande-Motte
Ouvert tous les jours de 10h à 2h
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Le Paséo 

En plus d’organiser tous les soirs des DJ sets, le Paséo est spécialisé dans la confection de cocktails. Fraîches et fruitées, leurs boissons sont parfaites pour chiller sous les palmiers. Des crevettes à la sauce thaï sont à retrouver dans le menu estival pour 12€ face à la mer. Mais le classique qui conquiert notre cœur à tous les coups, c’est évidemment la généreuse portion de 200 g de burrata à l’huile de truffe, pour 16€. Pour les petites faims, des planches de beignets de chou-fleur, de falafels à la betterave et aux petits pois ainsi que des tomates cerises et du concombre viendront parfaitement agrémenter la fin de l’été (19€).

358, avenue du Couchant – la Grande-Motte 
Ouvert tous les jours de 16h à 2h
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L’Aventure Bar 

Que ce soit des salades composées ou encore des poké bowls aux pousses d’épinard, à l’ananas  et au gravlax de saumon, le bar l’Aventure nous fait voyager au pays de la fraîcheur. Leurs petits plats estivaux sont préparés avec amour et cela se ressent dans la présentation de leurs assiettes. On s’installe en journée ou en soirée sous les parasols de la terrasse face aux bateaux amarrés au quai Charles-de-Gaulle. On doute que vous ne sachiez pas quoi commander comme boisson… Au cas où, on vous conseille le Lola Banana, un cocktail de rhum épicé agrémenté de banane, d’ananas, de citron vert, de gingembre et de sucre de canne. Rafraîchissement assuré ! 

185, quai Charles-de-Gaulle – la Grande-Motte
Ouvert tous les jours de 9h à 2h
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