De l'extérieur, L'Atelier des Délices n'affiche même pas son nom sur la devanture. Pourtant, quand on pousse les portes de cet atelier, on savoure des délices sucrées-salées autour d'un brunch simple, convivial et efficace. 

Il fait sans aucun doute partie des meilleurs brunchs de Nantes, c'est certain. Le brunch de l'Atelier des Délices a pour lui plusieurs atouts : déjà, il est servi le samedi et le dimanche, à un prix correct (22 euros) et dans un décor industriel et cocoon à la fois. Enfin, il est situé entre la tour de Bretagne et la rue de Feltre, très commerçante et bruyante. TADAM ! On vous a trouvé l'endroit parfait pour bruncher au beau milieu d'un samedi shopping. A condition de réserver, bien sûr. 

Un brunch simple mais parfait pour se retrouver entre potes

Sur le comptoir, des présentoirs à gâteaux et pâtisseries sous cloche donnent le ton. Ici, les délices sont sucrées et s'accompagnent d'une pointe de salé. Le brunch se compose de la très attendue partie sucrée : des croissants, des tartines, des pancakes à agrémenter de pâte à tartiner maison ou de confiture maison. Le chocolat chaud façon grand-mère est à tomber et les jus de fruits frais sont originaux : la signature de la maison, c'est l'ACE, survitaminé, mais on peut aussi goûter des mélanges pomme-kiwi ou rester simple avec un jus d'orange ou de pamplemousse. 

La partie salée maintenant, il s'agit d'une assiette identique pour tous les convives, et bien garnie. Yaourt entier Beillevaire et sélection de fromages du même artisan-fromager, oeufs brouillés, saumon fumé et sa délicieuse crème fraîche, ainsi qu'un cake au citron, émincés de poulet et salade verte. Un brunch complet et très gourmand, avec des produits de qualité. 

Un brouhaha bon enfant pour une pause gourmande joyeuse

L'ambiance du lieu est très conviviale. On est à proximité des voisins sans pour autant être collés et, si le lieu est un peu bruyant lorsqu'il est rempli, la qualité du repas et la gentillesse du service font vite oublier le brouhaha ambiant. D'autant qu'on y contribue amplement ! Bref, une belle adresse, un peu cachée derrière sa vitrine noire toute simple, idéale pour faire une pause au milieu d'une Nantes toujours plus agitée, dans l'une des artères commerçantes les plus animées de la ville. L'été, la terrasse est ensoleillée et plutôt calme, et c'est un vrai plus ! 

L'Atelier des Délices
8, rue Cacault - Nantes
Tél. : 02 40 84 22 79
Brunch de 10h30 à 14h le samedi et le dimanche