Les Trois Pinardiers, c’est une adresse dédiée à la dégustation et à l’aventure. C’est pendant le confinement que Camille prend le pari d’ouvrir la partie cave à vins, puis, début juin, l’ensemble de l’établissement. Ce navire a pour ambition de vous faire découvrir une sélection en changement perpétuel d’une centaine de vins, tous disponibles au verre, accompagnée de plats savoureux.

Une Invitation au voyage

Chaque mois, l’équipage ajoute à la sélection 3 nouveaux vins, choisi parmi 50 dégustés à l’aveugle, ce qui vous permettra de toujours découvrir des flacons différents, venant d’horizons multiples... Bulgarie, Croatie, et bien sûr... France. Comme pour le vin, le renouvellement se retrouve dans l’assiette, avec chaque semaine, trois nouveaux plats du moment concoctés avec des produits de saisons par le chef Léo. Vous pouvez venir déguster ces plats le midi avec possibilité d’accord mets/vins, ou le soir accompagnés de planches à partager.

Pour les plus aventuriers, Les Trois Pinardiers, tels des flibustiers du vin, vous proposent un abonnement mensuel de leurs pépites pour découvrir chez vous, ou faire découvrir à quelqu’un.

Les Trois Pinardiers
27 rue des Carmes  - Nantes
du mardi au samedi de 12h - 14h, 17h30 - 22h30
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