Paws Hot Dog c'est l'histoire de Benoit et Swann, deux professionnels de la restauration passionnés qui ont voulu par un jour d'été 2017 proposer de la restauration à emporter de qualité aux nantais. C'est ainsi que leur aventure commence, au guidon de leur vélo triporteur.

L'aventure Paws Hot Dog a débuté sur les chapeaux de roues avec une participation dès leur premier mois d'existence aux 10 ans des Machines de l'Île, et à la Nuit du VAN 2017. Evénement auquel ils participent de nouveau en 2018, en assurant plus de 20 heures de service. Preuve de leur succès, un nouveau membre, Vincent, à rejoint cette année leur équipe.

Manger mieux pour moins cher

Quand on parle de restauration rapide, on pense souvent manger vite, mais gras. La team Paws souhaite faire changer les mentalités en proposant des hot dogs réalisés avec des produits de qualité, venant pour la plupart de producteurs locaux (fruits et légumes bio, farine et saucisses de producteurs locaux, ...), le tout à prix abordable (à partir de 6€) et servi rapidement.

Pour réussir ce challenge, ils se servent de leurs expériences passées dans des restaurants connus et reconnus de Nantes : Le Coup Fourré, Le Un, le Bateau Lavoir, La Cigale, La Mare aux Oiseaux, ou encore L'Atlantide.

Avec un tel bagage, on comprends mieux la qualité et le goût de ces hot dogs ! Amis végétariens soyez rassurés, ils proposent 5 hot dogs végétaux différents rien que pour vous !

Où trouver Paws Hot Dog ?

Parce que ça ne serait pas sympa de te laisser sur ta faim après t'avoir mis l'eau à la bouche, on va te dire où trouver Paws Hot Dog. Ils viennent tout juste d'assurer la restauration de la fête nationale du 14 juillet de Paco Tyson, et feront de même au festival Les Escales de Saint-Nazaire du 27 au 29 juillet.

Leur QG se trouve sur l'Île de Nantes, il s'agit de L'Absence, ce bar situé devant l'école d'architecture et qui ressemble à un iceberg.

Vu qu'ils participent régulièrement à des événements, le plus simple reste de suivre leur page Facebook pour connaître leur prochain emplacement.

Paws Hot Dog
Nantes
à partir de 6€