On va parler un peu du Woofing, qui vient du mouvement WWOOF (world wild opportunities on organics farms). En gros cette pratique, c'est un peu comme du troc : vous êtes logés et nourris gratos et en retour vous bossez en pleine nature. Un échange de services en somme. Ce réseau, désormais présent dans plusieurs pays européens, permet de vivre et d'apprendre à travailler dans des fermes ou des jardins biologiques. En s'initiant à ce mode de vie, vous prêtez main forte à des particuliers ou des agriculteurs qui, eux, vous offrent le gîte et le couvert. Pas d'argent en jeu, juste de l'échange, du partage, de l'apprentissage et de la bienveillance. 

"Expérience parfaite passée chez Catherine et Michel ! Ce sont des hôtes avec le cœur sur la main et d'une générosité pure. Ils sont toujours à l'écoute, souriants, pédagogues et passionnés; prêts à répondre à toutes les questions concernant leur beau métier. Les activités n'ont pas manqué (construction, bricolage et bois) [...] J'ai été très bien accueilli dans ce joli coin de paradis qu'est la Creuse. Leur accueil est sincère et chaleureux, ils font tout pour vous mettre à l'aise", explique Alexis après un passage chez les apiculteurs du Rucher Creusois.

Le site du WWOOF recense toutes les fermes partenaires en France. Autour de Nice, on compte une dizaine de fermes ou jardins. Vous avez le choix entre des fermes de production de légumes bio, une pépinière avec des plantes médicinales et aromatiques, des vergers, une ferme d'élevage, un jardin avec plein de belles fleurs ...

L'expérience vous tente ? Rendez-vous sur le site internet du WWOOF pour de plus amples informations !