L’odeur des pâtisseries tout juste sorties du four embaume la rue de Châteaudun. Des cookies refroidissent au bord de la fenêtre dans l’attente d’être dégustés dans ce lieu chaleureux à la décoration boisée et végétale. C’est en franchissant le seuil de Farmers qu’on découvre les délices qui attendent les plus friands de nourriture saine et gourmande. Derrière le comptoir bleu, à portée de vue depuis les tables, on observe Loïc préparer minutieusement chacune des assiettes qui nous seront servies.

« Tout ce qui compte, c’est que chaque passage chez Farmers soit un vrai délice », nous glisse-t-il en passant. Assiettes à la main, le sourire aux lèvres, les serveurs se faufilent discrètement entre les tables pour vous permettre de passer un moment des plus agréables. Toujours bien accueillis, on aime venir ici passer un moment avec soi-même ou entre amis, pour faire le plein d’énergie.



Que vous soyez plutôt sucré ou salé, Farmers propose de délicieuses recettes entre 8 et 29 € pour combler vos estomacs affamés. Le week-end ou les jours fériés, on vient se récompenser avec un délicieux brunch complet. Parmi une belle sélection de plats, gaufre au bacon et sirop d’érable, salade vegan green ou encore toast poire gorgonzola, vous aurez l’embarras du choix pour composer votre brunch ! Les saveurs sont à la hauteur de l’esthétique des assiettes : raffinées mais aussi réconfortantes. Derrière la vitrine de gâteaux, avec ou sans gluten, Loïc prépare méticuleusement une variété de boissons chaudes, comme le chaï latte qui vient de lui être commandé : « être entouré d’ondes positives et manger sainement, dans le confort, c’est inscrit dans la culture de Farmers ». Une carte qui fait la part belle aux plus beaux produits, une cuisine saine et généreuse où le fait maison est à l’honneur, voilà ce qui définit Farmers. À tout moment de la journée, on vient y déguster des plats élaborés avec des fruits et légumes de saison. On se laisse volontiers tenter par un jus frais, préparé sur place par Loïc ou ses collègues.



Si vous trainez dans le 1er, Farmers a installé un petit kiosque et un triporteur dans le jardin des Tuileries. D’avril à octobre, on y découvre une offre de glaces artisanales ultra-gourmandes, mais aussi les fameux cookies et pâtisseries Farmers, ainsi que des boissons chaudes et fraîches à emporter. À l’image de son grand frère, Petit Farmers reste fidèle aux valeurs de la marque : une cuisine artisanale, faite maison, locale et 100% française. Il ne vous reste plus qu’à franchir le seuil de la porte pour passer un moment aussi savoureux que dynamisant !
 H.P.

Farmers Coffee Shop
40, rue de Châteaudun – 9e
Tél. : 01 48 03 22 53
farmersparis.com