La première épicerie sans marge ni bénéfice vient d’ouvrir à Paris, dans le 20e arrondissement. Le Producteur Local, qui a déjà séduit Rouen, Le Havre et Belbeuf est enfin là !
Si vous cherchez désespérément une épicerie qui vous aidera à mieux consommer, c’est ici que ça se passe. Le Producteur Local est une coopérative qui se base sur une économie solidaire et sociale. Tous les produits sont locaux, et le magasin ne fait aucune marge ni bénéfice. L’argent des ventes est directement reversé aux producteurs. Belle initiative ! Oui, mais ce n’est pas tout. Là, on peut enfin mettre une distance sur ce que l’on appelle local. Les produits frais sont à moins de 80km, et les produits secs à moins de 150km. Pas mal !
Ces produits de qualité ne traversent pas la France entière, donc l’impact écologique est largement réduit. Cette épicerie promet de régaler nos papilles, tout en respectant l’environnement, mais aussi les animaux, dont l’abattage et les temps d’élevage sont scrupuleusement surveillés. Mais comment c’est possible tout ça, sans gonfler les prix ? Les producteurs partagent les charges de ce lieu co-géré par tous les acteurs de la coopérative. Ils perçoivent directement l’argent des ventes dont ils fixent les prix.
Le Producteur Local innove à Paris, et nous on a qu’une chose à dire : enfin !
Le Producteur Local
168, Boulevard de Charonne - 20e