À dévorer au petit-déjeuner ou au moment du goûter, l'incontournable chouquette n'a jamais cessé de nous faire saliver. En effet, il est si difficile de dire non à cette délicieuse pâte à choux parsemée de petits grains de sucre. Si cette seule description vous donne déjà l'eau à la bouche, l'information qui suit devrait vous faire baver : le chef Philippe Conticini et Laetitia Di Leta proposent désormais de composer ses propres chouquettes et ça, c'est très chou(qu)ette. 

 
Cinq crèmes pâtissières et 5 inserts au choix 

Vendues à l'unité ou par 3, on choisit sa crème pâtissière : vanille, café, agrumes, citron ou chocolat et un insert au choix – vous opterez plutôt pour le confit de citron, le confit d'agrumes, le caramel, la pâte de speculoos ou le praliné ? Classiques ou audacieuses, toutes les combinaisons sont permises... l'occasion de s'éclater gustativement. 

Bonne régalade les Bonbons !

Bar à chouquettes
Maison Philippe Conticini

Mercredi et jeudi de 12h à 17h
42 Rue de l'Annonciation - 16e 

Vendredi et samedi de 11h à 17h
31 Rue Notre-Dame de Nazareth - 3e