Le Bonbon

Un restaurant clandestin investit les chambres d'un hôtel

Nos restaurateurs et hôteliers ne sont pas en manque d'idées pour se réinventer. Afin de nous consoler de cette période marquée par l'anxiété, l'Hôtel Normandy a imaginé un dîner un peu particulier...

Dans un vague dénis estival, on pensait qu'on s'en était tiré mais malheureusement l'ombre du virus plâne toujours sur la capitale. Pour continuer d'exercer tout en limitant les risques sanitaires, certains établissements comme celui des Bains proposent désormais des dîners insolites en petit comité. C'est également le cas de l'Hôtel Normandy qui a décidé de mettre les petits plats dans les grands pour nous faire rêver ! Au programme : un restaurant caché dans trois chambres transformées.


Room Service Club : un restaurant caché dans les chambres

C’est durant la guerre que le CODE "ROOM SERVICE CLUB" voit le jour, il est utilisé pour privatiser une chambre auprès des concierges et ainsi, y écrire et réécrire l’histoire en toute discrétion. Si vous êtes adeptes d'experiences sercrètes et clandestines, le concept risque bien de vous charmer. L'idée ? Choisir l'une des trois chambres scénographiées par l'artiste Rémi Tamain pour y passer un dîner à l'abri des regards indiscrets.

La chambre 210 alias la chambre "Arnolfini" propose un cocon velouté aux murs sombres et lumières tamisées, la chambre 211 également appelée "Alice" nous offre le décors burlesque et bucolique d'Alice au pays des merveilles, une athmosphère douce, légère et magique. La chambre 212 quant à elle, est interdite au moins de 18 ans et nous invite à plonger dans l'érotisme du XIXe siècle.


Au menu 

Derrière les fourneaux, le chef Brice Amah, victime heureuse de Joël Robuchon, propose une cuisine classique, succulente et colorée que l'on peut goûter, au choix, dans le cadre du menu entrée-plat (49 €), plat-dessert (49 €) et pour les plus gourmands entrée-plat-déssert (59 €). On craque pour le ceviche de Daurade Royale, mangue, surprises de betterave et pétales de fleur en entrée ainsi que pour le poulet, piperade, duxelles de champignons, crème de Poivrons et riz blanc cuit en bouillon.

On se retrouve là-bas ?

Normandy Hôtel
Room Service Club
7, rue de l'Échelle – 11e
Réservations