Le tout premier championnat national de panettone débarque à Paris

C'est certainement la brioche la plus cool des fêtes de Noël. Tout droit venue d'Italie, le Panettone est un gâteau moelleux à souhait contenant des fruits confits. De la Lombardie jusqu'au Piémont en passant par Milan, on s'en gave goulûment pendant toutes les fêtes, sans vergogne. Mais ce week-end, plus besoin de parcourir le monde pour déguster la brioche la plus savoureuse et parfumée d’Italie puisqu’elle sera à Paris !

Niché dans la mairie du 9e arrondissement, le premier championnat de France de Panneton ressemblera à un véritable éden pour les amoureux de recettes italiennes.

Dégustations et rencontres

Ce samedi 16 octobre, les amoureux de ce gros pain beurré aux allures de brioche pourront participer à des dégustations et rencontres avec les pâtissiers et artisans boulangers. Environ 30 candidat·e·s ont été pré-sélectionné·e·s dans plusieurs catégories. Le jury dégustera donc à l’aveugle les différentes créations avant de trancher parmi les finalistes. On en a l’eau à la bouche !