On en raffole : la nourriture en XXL fait toujours autant son effet. Mais entre pizzas et burgers, on est bien loin de l’identité authentique du Mans. La ville nationale des rillettes, a pété les scores ce week-end et a confectionné le plus grand sandwich aux rillettes du monde de plus de 100 mètres de long. 

Rillettes XXL

Et c’est un record battu pour Le Mans ! Ce dimanche 27 mars, la place des Jacobins a été occupée par ce géant sandwich pour le Printemps des rillettes, événement sensationnel de la Sarthe qui s’étend du 19 au 27 mars. Et pour clore comme il le faut cette fête : un énorme sandwich réalisé à partir de plusieurs segments de dix mètres. Résultat ? Un casse-croûte de 101,43 mètres. 

Pour réaliser cet exploit, une centaine d’artisans boulangers, bouchers, charcutiers et traiteurs ont mis la main à la pâte. Et après la confection, place à la dégustation ! Pour apprécier de façon plus digeste, le sandwich a été partagé en plusieurs petits morceaux, pour que le plus grand nombre puisse goûter. Chaque part a été vendue au profit d’une association, la Cie des Ailes du rire, qui oeuvre notamment à faire intervenir des clowns en milieu hospitalier. Un méga sandwich pour la bonne cause !