Avis aux férus de voyage et de food ! On a trouvé LA carte interactive qui vous aide à manger des plats locaux en voyage. Un bon moyen pour ne plus déguster de la pizza à l'annas au Brésil. On espère par ailleurs que ça ne vous est jamais arrivé.
Entre plat local pour touristes et vraies spécialités culinaires, pas facile de s’y retrouver quand on voyage à l’étranger. Pour démêler le vrai du faux, une société croate a lancé TasteAtlas : une carte interactive qui vous aide à vraiment manger local en voyage. Ils l'ont inventée, et ils ont drôlement bien fait. Vous nous direz qu'on possède déjà Le guide du Routard ou Le guide Michelin... Oui. Mais à l'ère du numérique, accéder en deux clics aux informations essentielles qu'il nous faut pour se remplir la panse sans regrets... ce n'est pas de refus.
Une carte évolutive
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? La carte interactive TasteAtlas est ultra détaillée pour chaque ville, chaque région, chaque pays, bref pour le monde entier. Et bonus : elle évolue chaque jour ! Au programme donc : plus de 10 000 plats, boissons ou produits locaux référencés avec un petit texte retraçant leur histoire et leur origine. Une véritable pépite culinaire sur laquelle plus de 30 auteurs et chercheurs travaillent depuis 3 ans.
Et à Paris chers amis, on trouve une bonne tripotée de plats à déguster, allant de la blanquette de veau au bœuf bourguignon en passant par les macarons. Chaque produit sur l'appli détient un petit texte historique, retraçant son histoire, et son utilité dans la société. Pour découvrir les spécialités locales de tous les pays que vous avez prévu de visiter, et où vous avez hâte de manger... c’est par ici.