Véritable incontournable des goûters, les barres chocolatées font saliver tous les becs sucrés. Alors pour profiter de ces délices sans se détruire la santé, voici une recette ultra simple garantie sans additifs !

Ingrédients :

250 g de chocolat au lait
25 g de riz ou épeautre soufflé
50 g de lait 
150 g de chocolat blanc

La recette :

Commencez par faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Lissez puis ajoutez le lait et le riz soufflé.
Une fois le mélange homogène, répartissez la préparation dans des moules à financiers.
Laissez durcir au réfrigérateur puis démoulez.
Faites fondre le chocolat au lait puis plongez les barres dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette.
Déposez sur une plaque recouverte de papier aluminium et laissez durcir au réfrigérateur.
Dégustez ! 


Retrouvez la recette de Flavie ici !