Allergie, intolérance ou sensibilité, nombreux sont ceux qui du jour au lendemain doivent se lancer dans l'aventure du sans gluten. Pas facile de modifier son régime alimentaire soudainement, alors voici quelques spots où tu pourras manger sans te poser de question !

M'zelle sans gêne et sans gluten

Située au milieu de la grand rue, l'adresse propose beaucoup de sucré, carrot cakes, brioches ou encore gâteaux. Côté salé tu y trouves des burgers, le midi tu peux y faire composer ton sandwich minute ! Le tout bio et sans gluten.

M'zelle sans gêne
51 grand rue 
67000 Strasbourg

L'Eden sans gluten

100% sans gluten & vegan friendly! Ce restaurant propose des plats sans gluten, la carte évolue en fonction des saisons et est travaillée avec des ingrédients locaux. Tu y trouves de délicieux plats du jour que tu peux commander sur place ou à emporter !

L'Eden sans gluten
6 place arnold
67000 Strasbourg

Harmonie Bowl & Juice

Ici tu peux petit déjeuner, ou prendre des très bons bowls et plats traditionnels asiatiques le midi. Et avec ce beau temps un petit jus maison à l'extracteur ! Tous les plats sont élaborés par Meylee qui est naturopathe avec des fruits et légumes bio et de saison.

Harmonie Bowl & Juice
5 rue Saint-Etienne
67000 Strasbourg

L'Eden libre de gluten

A ne pas confondre avec le restaurant L'Eden sans Gluten évoqué plus haut, ici il s'agit d'une boulangerie ! Tu peux y trouver pâtisseries, sandwichs, viennoiseries, tout ce que tu trouves dans une boulangerie traditionnelle finalement ! Le tout sans gluten !

L'Eden libre de gluten
15 Place du Temple Neuf
67000 Strasbourg

De plus en plus de restaurateurs sont sensibles au régime alimentaire de chacun et proposent des options sans gluten sur leurs cartes. Par exemple, le fast good Pur Ect, La Pause Quinoa ou Le Semis à la Krutenau. Bistrot & Chocolat propose presque tous les jours des plats et desserts sans gluten. Chez Vélicious tu trouves des salades, soupes et pains sans gluten. Venezolatino, rue des bouchers, leurs très bons Arepas, les sandwichs vénézuéliens sont composés de galettes à base de farine de maïs. What the cake propose aussi beaucoup de pâtisseries sans gluten.

Et la bière ?

Une fois que tu as bien mangé, pour sustenter ta soif, sache que l'offre côté bières sans gluten s'étoffe aussi. Comme la Jade de la brasserie Castelain ou encore l'alsacienne Moulin des Moines à l'épeautre. Pour trouver ton bonheur rapidement, plutôt que d'écumer différents supermarchés en quête du rare breuvage sans gluten, tu peux de suite aller au monoprix place Kléber qui propose un large choix de bières sans gluten.