Le Bonbon

Une grande fête de la bière et de la choucroute à côté de Strasbourg fin août

Le patrimoine culinaire alsacien va être mis à l’honneur ce week-end ! Les 25 et 26 août, Obernai accueille sa traditionnelle Fête de la Bière et y ajoute cette année encore la choucroute pour deux fois plus de bonheur (et parce que les deux sont intimement liées).

La traditionnelle Fête de la Bière est de retour à Obernai ! Et comme c'est le cas depuis l'an dernier, cette fête ancestrale ajoute une autre spécialité locale pour le plus grand plaisir des bons vivants que nous sommes : la choucroute ! Un apport rendu possible après l’arrivée de la Maison de la Choucroute Le Pic à Meistratzheim à la liste des partenaires principaux du festival aux côtés du FCSR Obernai, de la municipalité et de Kronenbourg SAS. Faîte place à « La Fête de la Bière et de la Choucroute d’Obernai » !

Au menu ? Un programme 100% local composé de différentes bières brassées par Kronenbourg à Obernai, ainsi que de la petite restauration type sandwich alsacien (knack et choucroute d’Alsace IGP), Pastachouc (choucroute, spaetzle, lardon, crème) et une excellente choucroute d’Alsace garnie. L’animation musicale sera assurée par DJ Beck’s les deux soirs.

Pour attirer le plus grand nombre de curieux et de gourmands, l’entrée est totalement libre pour tous (même s’il est fortement conseillé de réserver sa choucroute garnie à l’avance par téléphone au 07 83 85 35 06. Rendez-vous dès 18h30 sur le parking des Remparts d’Obernai. Vous n’êtes clairement pas prêts pour une telle régalade…!

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