Le Bonbon

À voir : Les Carnets de Julie en Alsace est disponible en intégralité sur YouTube

Un docu d'une heure sur la gastronomie de notre belle région.

On connaît tous cette émission culte : Les Carnets de Julie, diffusée sur France 3 depuis 2012 et animée par Julie Andrieu, s'intéresse à l'histoire de chaque région de France à travers des recettes traditionnelles.

Forcément, on ne pouvait pas passer à côté de l'Alsace : poterie, marché de Noël, la recette du traditionnel baeckeoffe (entre autres spécialités évoquées)... L'émission dure une petite heure et est disponible dans son intégralité sur YouTube. À voir absolument !