Julien et Coralie, les cerveaux derrière ce concept, ont décidé de jouer la carte de l'originalité et du sain. Oubliez les beignets frits et gras : le resto les beigneurs propose des beignets sans friture, avec des recettes sucrées, salées, et même des versions tapas. Chaque beignet est garni à la perfection et toasté en seulement 20 secondes, dans des buns artisanaux.
7 recettes différentes
Parmi les pépites du menu, on retrouve l'italian...oh qui se démarque particulièrement : un beignet garni de mortadelle, roquette, pistaches et sauce pesto (notre coup de cœur), il existe aussi une recette au poulet et au saumon. Les végétariens trouveront aussi leur bonheur avec une recette spécialement conçue pour eux. Et surtout, ne partez pas sans tester les frites au parmesan et à la truffe d'été, ainsi que les frites de patates douces !
Pour finir en beauté... les beignets sucrés !
Les Beigneurs proposent aussi des beignets sucrés qui mettent l'eau à la bouche, comme le pomme-caramel beurre salé et spéculoos, ou encore la glace à la fleur de lait, chocolat et noisettes. Bref c'est pépite et ça se passe aux Halles de la Cartoucherie !
Les Beigneurs
Les Halles de la Cartoucherie
10 place de la Charte des Libertés Communales - Toulouse
Ouvert le mercredi de 10h à 14h et de 17h à 19h, jusqu'à 22h le jeudi et le vendredi, le samedi non-stop de 10h à 22h, le dimanche de 10h à 15h
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