Ici, on ne vous parle pas d’un énième restaurant japonais classique, non, non. Il s’agit d’un véritable concept venu tout droit de Tokyo. Les propriétaires ont voulu créer un univers qui transportera les clients directement dans la capitale nippone !
© Karima Tahiri
Une décoration à couper le souffle
Emilie Su, gérante de Susanoo, explique à nos confrères d’Actu Toulouse : “Le concept que l’on propose a beaucoup de succès à Tokyo et Kyoto. Il y a beaucoup de restaurants japonais au centre-ville de Toulouse. Nous, on veut amener une nouvelle proposition avec une cuisine très typique et une décoration totalement inédite”. Avec une telle décoration, comment résister ?
Une cuisine ouverte
La décoration, c’est bien, mais se faire péter l’estomac, c’est encore mieux ! Au menu : ramen, yakitori, tempura ou encore udon. Amateurs de cuisine asiatique, vous allez être comblés ! En revanche, pour les inconditionnels des sushis, il faudra aller voir ailleurs, car la carte se concentre principalement sur des plats japonais chauds ! “On veut vraiment proposer une nourriture de qualité, dans une ambiance japonaise, avec une cuisine très soignée” précise la gérante de Susanoo.
© The Trinh Neguyen
Préparez votre abonnement à la salle de sport, car ce restaurant ne vous épargnera pas, croyez-moi.
Susanoo
7 rue de Rémusat - Toulouse
Site web
Source : Actu Toulouse