Et voilà ! Ils sont 8 à avoir été classés parmi les meilleurs bars à bière de France... Toutes les villes du pays ont été passées au crible et à Toulouse ce sont Le Bièrographe, Breughel l'Ancien, La Mécanique des Fluides, Au Poêle de la Bête, La Loupiote, Rooster & Beer et La Houblonnière qui sortent du lot ! Si vous aviez l'habitude d'y aller, alors ne changez surtout pas vos habitudes !
Toulouse est donc la deuxième ville de France à placer le plus d'établissements dans ce classement derrière Paris, forcément en tête.
Si vous n'êtes pas familiers de ces spots il va falloir s'armer de patience et c'est peut-être ça le plus difficile... Quels ont été les critères de sélection de cette cuvée ? Le bar doit être ouvert le soir et le week-end, doit être ouvert plus de 4 fois par semaine, doit être indépendant, ne doit pas être une franchise, tout en sachant que le nombre et la qualité des pressions sont déterminants.