Ouiiiii on l’attendait avec impatience, le retour du traditionnel Chalet du Florida, un restaurant éphémère qui avait déjà cartonné la saison dernière sur la place du Capitole à Toulouse et qui compte bien réchauffer votre cœur cette année aussi ! Cette année, Le Chalet a été repensé pour offrir un espace plus accueillant et immersif, chaque détail de la décoration évoque les sommets enneigés.
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Guidé par les conseils experts du fromager Marzac, le menu de cette saison revisite les grands classiques de la montagne :
- La fondue savoyarde : toujours aussi onctueuse, enrichie par une sélection de nouveaux fromages locaux.
- La raclette fondante : accompagnée d’un généreux assortiment de charcuteries de qualité.
- La tartiflette gourmande : revisitée avec une touche audacieuse pour des saveurs plus riches et surprenantes.
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Une nouvelle terrasse pour profiter de l’hiver toulousain
Grande nouveauté cette année et pas des moindres : une terrasse aménagée, idéale pour savourer les spécialités montagnardes en plein air ! Tout a été pensé pour préserver l’atmosphère chaleureuse, avec des plaids confortables et une décoration soignée (on adore !).
Le Chalet by Le Florida
12 place du Capitole - Toulouse
Du 21 novembre 2024 au 20 janvier 2025
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